八錢鍋物的新產品--酸菜白肉鍋－隨性生活吃喝玩樂

之前88節時又到八錢聚餐~~發現有新鍋上市~~
媽和我都點了酸菜白肉鍋~~但評價卻是兩極!
而我是超愛的那一個!


酸菜白肉鍋聽說是以醃製好的金門高粱酸白菜+山土雞熬煮36小時的鮮雞高湯而成最適合五花豚肉，但我選的是美國牛肉做搭配~~ 這次選的是沙朗牛肉~~ 我覺得雖然五花豬肉也不錯! 但相信我!! 愛吃牛肉的人一定和我一樣~~ 覺得選牛肉可以讓酸菜鍋更美味~~ 所搭配的蔬菜盤和其他鍋物一樣~ 不過仍有一點點的小差別~ 多了一顆手工製作的蝦丸~ 手工寬麵又Q又好吃~~ 淋上店內特製的芝麻醬就更美味~~ 不輸外面知名的麵館哦!! 感覺比其他火鍋店多了不同的選擇~~ 這就是傳說中的芝麻醬~~ 真是美味啊~~ 之後陸續又來外帶了幾次酸菜鍋都有指名要多一份芝麻醬說~~ 這樣不知道會不會很丟臉啊? 下面這種是酸菜鍋特製的酸菜醬也很好吃哦~~ 只能說是酸菜鍋的靈魂吧!! 我也都會再多要一份說~ 我老公常會說~~我到底是在吃火鍋還是在吃醬汁啊? 因為常常火鍋料剩很多~~ 而碗裡的醬汁會覆蓋過其他的食物~~ 麻辣鴨血也好吃說~ 而且份量這麼多也只要65元~~ 今天全家都很有默契說~ 因為都點了冰淇淋~~ 巧克力是大人的~~ 小朋友店家也送了棒棒糖說~ 想的真周到! 所以成功真的不是偶然的~~ 一定要從顧客的需要來設想~ 這樣客人也會有再來的慾望~~ 桂圓紅棗茶~~ 還不錯喝!! 另外值得一提的是有天雨下超大的~~ 所以我來外帶時一直找不到停車位~ 於是鼓起勇氣要求八錢的服務人員是否可以送到外面來? 對方馬上說沒問題!! 於是一分鐘後就提了2大袋的食物送到我車上來~ 還停下來一樣一樣核對無誤後才離開~ 當時雨真的很大很大~~ 所以讓我超感動的!!