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最近晚上開始越來越冷了~
所以晚餐常常不是小火鍋不然就是麻油雞或羊肉爐之類的~
不知不覺中把肚子的肥油囤積的像泳圈一樣!



其實那天原本是要去吃富狀元豬腳的~
但太晚到了.....
賣完了~

所以看到隔壁是火烤兩吃的小火鍋~
滿稀奇的耶~
大部分都是刷刷鍋或是石頭火鍋啊~
於是就進去試試看吧~




剛進去時人還沒很多~
但一會兒~
整間店也客滿了~



有吧台式的位子~
另外也有餐桌型的~
因為我們有帶小孩的關係,所以都選擇4人座~
但幾次後發現坐吧台的位子真的不太方便耶~
都需要一直請服務生調火的大小~
有時來不及的時候.....
肉都烤焦了,不然就是湯溢出來~~




菜盤的部份~
雖然滿豐富的~
但不算精緻~
不過以120元的價值來說算ok啦~



火烤兩吃的主食---雞腿肉
雞肉滿嫩的~
份量也不少~
因為很入味所以滿下飯的~



火烤兩吃的主食---牛肉
份量較少~
因為肉是薄片的所以顯得較鹹~

所以後來都改點石頭鍋~
這樣一來牛肉是原味的,且服務生會加麻油及洋蔥幫你把牛肉拌炒一下~
感覺真好吃呢~






火烤兩吃的三部曲~
第一開小火熱鍋~



第二放些料進鍋中~
等到烤盤的部分夠熱後~
開始塗奶油~



第三放肉
到烤盤上開始烤~
建議多塗一點奶油~
不然容易黏鍋~~~
ok!!!
可以吃了~~



店家資訊

ㄚ片靚鍋火烤兩吃專賣店

台中市美村路205號

04-2302-8670


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