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鼎豐園的菜單目錄*****
封面**
小籠包的故事**
目錄1:小籠包及蒸餃
目錄2:湯及炒飯
目錄3:麵及青菜
碗筷及佐料**
酸辣湯**
豆腐青菜湯**
這個湯可不是一般的清湯哦,而是用燉雞湯的湯頭下去主的,好喝到不行.
乾拌麵**
麵的部分我沒吃,不過妹妹說好吃!
肉絲炒飯**
蝦仁炒飯**
蝦仁蒸餃**
蝦子粉大隻,而且和豬肉的比例剛好,不會油還帶著蝦子的鮮甜,所以我吃的最多.
小籠包**
由於上桌時已經有點不熱了所以皮的部分有點硬,但還是有湯汁.
豆沙小包**
皮薄且餡不膩,我也粉愛.
清炒高麗菜**脆又甜說.
小籠包的湯汁特寫**
元盅雞湯**
這是看了壹周刊的美食報導所以去吃的,這家店的師父也是從鼎泰豐小籠包
自己出來開店的.因為去了小人國玩,所以回程的時候特地停留竹北找小叔
一起去吃,想不到小叔她們也常吃,一聽這樣就更有信心去試試看,果然有
一定的水準.
店家地址:新竹縣竹北市博愛街43號
店家電話:03-5523168
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